香辣田螺

公开时间：2015-03-11 | 文章来源：水水好吃嘴 | 浏览量：

时间：10分钟左右
主料
田螺500g	干辣椒适量
姜片适量	蒜片适量
葱白适量
辅料
辣椒酱一勺	料酒5ml
老抽2ml	盐1小勺
糖一小勺	水淀粉少许

香辣田螺的家常做法，香辣田螺怎么做好吃

1. 田螺去尾。开水煮1.5分钟断生

2. 热油，将蒜片，姜片，葱白，辣椒段爆香

3. 下田螺，放料酒，辣椒酱炒匀

4. 加老抽，糖，盐，炒匀后加水煮开

5. 悶一会儿。下水淀粉收汁即可

标签： 午餐 朋友聚餐

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