好像我的就不成功。。。
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
尖椒7根 | |
辅料 | |
酱油2汤匙(约30ml) | 醋一汤匙(约15ml) |
白糖一汤匙(约15ml) |
糖醋尖椒(虎皮尖椒)的家常做法,糖醋尖椒(虎皮尖椒)怎么做好吃
1. 把酱油、醋、糖按2:1:1(量已标出)的比例倒入小碗用汤匙搅拌。放在一边。
2. 下油,热锅,放入尖椒(每根都已被我掰成两半),小火煎到浮皮起冒泡为宜(我这被我煎糊了些),拿出之前准备的调料,搅拌搅拌,一汤匙一汤匙的加,加一次用锅铲拌一次,你看味道够了就尝尝,行就是行了。
3. 装盘!
?﹏?
我知道被我煎糊了……不要强调了……