| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 茄子1个 | 大蒜1个 |
| 小杏鲍菇1个 | 剁椒 |
| 小葱 |
烤茄子的家常做法，烤茄子怎么做好吃
1. 先制作蒜泥，大蒜，小杏鲍菇，生姜都切末，然后锅里放少许油放入材料还有放点剁椒哦煸透备用。
2. 茄子对切，我的茄子有点大了所以一切四了，锅里放少许油，把有切面的先入锅小火煎软了在反面煎，稍微撒点细盐增加点咸味不能多哦。
3. 最后在茄子上放入炒好的蒜泥料，小葱在煎一会就可以出锅了。
>食谱大全>烤茄子
烤茄子
公开时间：2015-03-10 | 文章来源：茉莫 | 浏览量：
标签： 午餐
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