我们家不常吃肉,但老想吃粉蒸肉,土豆蒸香,大白菜过白入味。
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
五花肉500g | 土豆2个 |
大白菜5片 | |
辅料 | |
蒸肉粉半包 |
简易粉蒸肉的家常做法,简易粉蒸肉怎么做好吃
1. 选上好五花肉
2. 切成合适的片
3. 蒸肉粉半包,我们直接用米粉的
4. 放入切好的五花肉、适量白酒、盐、鸡精
5. 和均
6. 大白菜冼净备用
7. 土豆切片
8. 在蒸垫上先放大白菜、再摆土豆、最后摆五花肉
9. 放入蒸锅或高压锅
10. 水开后
11. 如果蒸锅要大火蒸30分钟,其间注意是否够水,高压锅上汽蒸15分钟即可。
12. 装盘