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冬瓜鲫鱼汤

公开时间:2015-03-10 | 文章来源:悠梦矣 | 浏览量:

冬瓜鲫鱼汤的做法
为女儿做的爱心餐
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鲫鱼一条冬瓜一斤
胡萝卜一根大葱适量
五片大枣五颗

冬瓜鲫鱼汤的家常做法,冬瓜鲫鱼汤怎么做好吃

冬瓜鲫鱼汤的做法图解1

1. 1、清洗干净鲫鱼,淋干水,给鱼身上抹一些盐入味。
20、烧干锅,倒油,放入鲫鱼,煎至鱼身两面微黄,倒开水,放葱、姜、枣、大料,大火煮五分钟,放入冬瓜大火煮十分钟,改小火再煮十分钟。关火,放胡椒粉,盐,撤上葱花,就可以了。

标签: 午餐 水产

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