不想吃晚饭,刚好还有个橙子,于是就突发奇想做了这个略奇葩的鸡蛋羹~第一次做,虽然卖相一般,但味道还是挺不错的,既有鸡蛋的柔滑又有橙子的清香~喜欢的朋友可以试试哦~
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
橙子1个 | 鸡蛋1个 |
辅料 | |
糖少许 |
香橙鸡蛋羹的家常做法,香橙鸡蛋羹怎么做好吃
1. 先把橙子切开,橙肉挖出榨汁备用
2. 拿一个鸡蛋磕进掏空的橙子里,把鸡蛋打散
3. 往打散的鸡蛋里加入适量橙汁,两者比例最好1:1,然后加入适量糖,搅拌均匀
4. 最后,蒸个8-10分钟就可以啦~