>食谱大全>红烧鸡翅鸡爪
公开时间:2015-03-07 | 文章来源:快乐芹菜 | 浏览量:
1. 食材:鸡趐、鸡爪。洗净,一剪二半,放料酒,老抽,姜片腌渍四十分钟。(时间长短自己定)
2. 热锅热油爆炒鸡趐、鸡爪,倒入浸泡下来酱油水。
3. 加温水浸没鸡趐、鸡爪大火烧开转小火烧二十分钟。
4. 加糖,开大火收汁,这时不能离开,铲刀要不停铲,汁收到剩余少量就起锅。