选择圣诞节放这道沙拉，搭配火鸡或牛排吃实在是完美。新鲜的芦笋，搭配大虾仁！不仅要营养，为了让色泽更好看，花牛在沙拉里彩椒和小黄瓜。提味又加了洋葱碎，用米醋和糖来调味。在这美好的夜晚，一盘秀色可餐的沙拉是最美味的！为您餐桌添上一份美丽缤纷的色彩。
主料 | |
| 虾仁12只 | 芦笋100克 |
| 彩椒各1/3个 | 黄瓜半根 |
| 洋葱1/4个 | |
辅料 | |
| 盐1/2小匙 | 糖1/2大匙 |
| 米醋1大匙 | 黑胡椒1/2小匙 |
| 山茶籽1/2大匙 | 料酒1小匙 |
大虾芦笋沙拉的家常做法，大虾芦笋沙拉怎么做好吃
1. 准备材料；
2. 芦笋洗净切小段，过水焯变色后捞出，过冷水待用；
3. 虾仁洗净后过水，焯时加料酒，变色后捞出待用；
4. 小黄瓜切片，洋葱切碎，彩椒分别切小块；与焯好的芦笋和虾仁一起放入大碗内；
5. 依次加盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味，最后滴适量山茶籽油即可装盘。
