分类好纠结,算是一人食~也算是减脂增肌~蛤蜊之类的河鲜海鲜就是没什么脂肪的荤菜,虽然不够硬菜,但本身很有营养啊,配上各种蔬菜就更营养了~其实是最近越来越懒,所有东西都一锅煮最简单了~
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
蛤蜊12个 | 豆腐1块 |
豆芽1把 | 金针菇一把 |
西葫芦1/2 个 | |
辅料 | |
小彩椒1个 | 小葱1/2 根 |
韩式辣酱3勺 | 酱油1勺 |
姜3片 |
减脂增肌蛤蜊辣汤炖蔬菜的家常做法,减脂增肌蛤蜊辣汤炖蔬菜怎么做好吃
1. 蛤蜊洗净,放入锅中,加水加姜片,煮到蛤蜊全部打开即可捞出蛤蜊。
2. 所有蔬菜洗净,金针菇切去根。豆腐切片,西葫芦切片。
3. 取小锅。把切好的蔬菜在锅里码好。
4. 把辣酱加入之前煮蛤蜊的汤中,搅匀。
5. 搅拌好的辣汤倒入蔬菜锅中。开火。
6. 蔬菜基本煮熟时,加入小葱和彩椒。
7. 最后加入之前煮好的蛤蜊,再煮大约两三分钟即可。
8. 配上一碗饭就是营养全味道好又简单的一顿饭。我还配了一颗高大上茶叶蛋。哈哈哈。