自从和田之行回来以后，对肉完全没有兴趣了。清楚记得电影「七宗罪」之一就是“饕餮”，只好素食让肠胃轻松一些了……这道菜适合正在控制体重的GGMM
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 西兰花约500g | 番茄3个 |
| 胡萝卜1根 | 番茄酱45g |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白糖2小勺 | 老虎虾2只 |
番茄烩西兰花的家常做法，番茄烩西兰花怎么做好吃
1. 烫过，剥掉皮的番茄切成小块备用。炒锅放入少少量的食用油，加入番茄丁翻炒至基本没有大块的番茄存在，然后加入番茄酱，两小勺白糖调味。
2. 油炒番茄的时候，可以把切好的胡萝卜也放进去一起炒，让胡萝卜的营养更好的发挥出来。西兰花焯水，水里放少量食盐可以让西兰花保持翠绿色不变。
3. 待番茄和胡萝卜8成熟的时候，加入西兰花，翻炒几下，加入盐和鸡精，完成！最后再把用橄榄油煎熟的老虎虾摆造型，当个装饰好了
4. 酸爽可口的番茄烩西兰花就可以享用啦！
