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豆腐土豆炖排骨

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：芯语麻麻 | 浏览量：

豆腐土豆炖排骨的做法
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟

主料

排骨500g土豆2个
豆腐500g

辅料

 
白糖3勺老抽2勺
蚝油3勺柠檬干1片
盐适量大料、姜片适量

豆腐土豆炖排骨的家常做法，豆腐土豆炖排骨怎么做好吃

豆腐土豆炖排骨的做法 图解1 -->

1. 排骨用水煮一下，把血沫子煮出来

豆腐土豆炖排骨的做法 图解2 -->

2. 土豆削皮切块

豆腐土豆炖排骨的做法 图解3 -->

3. 豆腐切块

豆腐土豆炖排骨的做法 图解4 -->

4. 锅里倒入适量食用油

豆腐土豆炖排骨的做法 图解5 -->

5. 放入白糖

豆腐土豆炖排骨的做法 图解6 -->

6. 待白糖烧制起沫儿时

豆腐土豆炖排骨的做法 图解7 -->

7. 把排骨放入煸炒上色

豆腐土豆炖排骨的做法 图解8 -->

8. 加入适量的清水煮开放入葱姜大料柠檬片和老抽蚝油盐，炖20分钟

豆腐土豆炖排骨的做法 图解9 -->

9. 加入准备好的土豆块和豆腐块，开锅后改中火炖30分钟

豆腐土豆炖排骨的做法 图解10 -->

10. 淋入香油出锅

标签： 午餐

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