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油淋菜心乌江榨菜

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：舍得99 | 浏览量：

油淋菜心--乌江榨菜的做法
难度：配菜(中级)

主料

菜心300g乌江榨菜20g
油20ml香蒜2颗
香油3ml盐5g
白糖3g生抽10ml
鱼露3ml

油淋菜心乌江榨菜的家常做法，油淋菜心乌江榨菜怎么做好吃

油淋菜心--乌江榨菜的做法 图解1 -->

1. 菜心洗好了。锅里加水烧开，放入菜心，加入两克盐。煮1到2分钟。喜欢脆就一分钟～捞出控水

油淋菜心--乌江榨菜的做法 图解2 -->

2. 我煮了两分钟。菜心透明就是全熟了。

油淋菜心--乌江榨菜的做法 图解3 -->

3. 装盘备用。

油淋菜心--乌江榨菜的做法 图解4 -->

4. 大蒜切碎，白糖，盐，香油，生抽。混一起搅匀。。

油淋菜心--乌江榨菜的做法 图解5 -->

5. 汁，榨菜倒在上面。

油淋菜心--乌江榨菜的做法 图解6 -->

6. 锅里放油烧热，淋在前面，即可开吃。

标签： 素食主义 一家三口

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