>食谱大全>翡翠丸子汤

翡翠丸子汤

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：May琪 | 浏览量：

翡翠丸子汤的做法
丸子汤的鲜美，配上白菜和豆腐，不至于油腻，营养丰富，味道可人。
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟

主料

肉馅250g鸡蛋2个
豆腐1小块粉丝适量
白菜适量

辅料

 
盐料酒
胡椒粉淀粉

翡翠丸子汤的家常做法，翡翠丸子汤怎么做好吃

翡翠丸子汤的做法 图解1 -->

1. 粉丝泡开

翡翠丸子汤的做法 图解2 -->

2. 肉馅解冻，加盐，拌匀。

翡翠丸子汤的做法 图解3 -->

3. 肉馅加鸡蛋清、少许料酒、胡椒粉，顺着一个方向打匀。

4. 做水加入葱丝、姜丝，水开用勺子划圆丸子，一个一个下锅。

翡翠丸子汤的做法 图解5 -->

5. 放入白菜和豆腐，加入盐和胡椒粉调味煮熟即可。

标签： 午餐

大家正在看的食谱

推荐的食谱

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New