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白萝卜炖排骨

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：Emilyljw | 浏览量：

白萝卜炖排骨的做法
冬吃萝卜夏吃姜～这道菜下饭又健康～小伙伴行动起来～
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟

主料

排骨若干白萝卜一个
姜几片蒜若干
葱两根料酒两勺
老抽三勺生抽4勺
糖一勺盐适量
花椒15颗朝天椒三根

白萝卜炖排骨的家常做法，白萝卜炖排骨怎么做好吃

白萝卜炖排骨的做法 图解1 -->

1. 切好排骨，用水焯一下，然后备用

白萝卜炖排骨的做法 图解2 -->

2. 切好萝卜，可以切大块一点，萝卜很容易熟

白萝卜炖排骨的做法 图解3 -->

3. 切好葱，姜，蒜，朝天椒备用

白萝卜炖排骨的做法 图解4 -->

4. 锅内倒入适量油，八成热放入花椒，姜，蒜和朝天椒

白萝卜炖排骨的做法 图解5 -->

5. 先放入排骨翻炒至金黄

白萝卜炖排骨的做法 图解6 -->

6. 倒入白萝卜

白萝卜炖排骨的做法 图解7 -->

7. 加入调料，老抽三勺，生抽四勺，料酒一勺，糖一勺～加入适量水，然后小火开始炖半小时左右～

白萝卜炖排骨的做法 图解8 -->

8. 加适量的盐、葱花，然后出锅啦～

标签： 午餐

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