
吃日式铁板烧时学到滴,超级简单&口感层次丰富滴料理,从此下厨不NG!
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
肥牛卷250g | 金针菇200g |
辅料 | |
酱油适量 | 胡椒粉适量 |
黄油适量 |
金针菇肥牛卷的家常做法,金针菇肥牛卷怎么做好吃

1. 将买回的肥牛卷一一打开,此料理以四个/人为标准。用烧烤刷刷上少许酱油,洒胡椒粉,腌制5分钟

2. 金针菇洗净切除根部,取适量卷于肉中间,表面洒上胡椒粉

3. 用平底锅开小火放入黄油,等黄油融化便可放入金针菇卷,将金针菇卷煎至金黄后,在其表面洒上小量酱油,使料理表面微微起焦后盛出摆盘便可。