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土豆丝炒绿豆芽

公开时间：2015-03-03 | 文章来源：桐桐厨房 | 浏览量：

土豆丝炒绿豆芽的做法
这是晚上和女儿做的菜，因为绿豆芽不够一顿的了，所以切了一点土豆丝，放在一起炒着吃了
难度：切墩(初级) 时间：10分左右

主料

土豆1个绿豆芽适量

辅料

 
香菜适量油适量
盐适量十三香少许
味素少许葱花适量
胡萝卜少许

土豆丝炒绿豆芽的家常做法，土豆丝炒绿豆芽怎么做好吃

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解1 -->

1. 把土豆去皮切成丝，用清水洗两遍

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解2 -->

2. 锅里加适量的水烧热，把土豆丝放入锅里焯水

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解3 -->

3. 把豆芽洗净

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解4 -->

4. 等土豆丝焯至断生时放入豆芽，一起焯水

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解5 -->

5. 把胡萝卜洗净切丝，香菜切段，毛葱切好备用

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解6 -->

6. 把焯好的土豆丝捞出，用清水冲洗一下，沥干水分

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解7 -->

7. 锅里加适量的油烧热，放入十三香和葱花

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解8 -->

8. 放入土豆丝和豆芽翻炒

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解9 -->

9. 放入胡萝卜丝

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解10 -->

10. 加入适量的盐翻炒

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解11 -->

11. 放入香菜段，翻炒一分钟左右

土豆丝炒绿豆芽的做法 图解12 -->

12. 最后加少许味素翻炒均匀即可出锅

标签： 午餐 朋友聚餐

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