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山药排骨汤

公开时间：2015-03-03 | 文章来源：包子95 | 浏览量：

山药排骨汤的做法
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

主料

排骨500g山药一条

辅料

 
盐适量蔬菜精适量
生姜适量葱适量
料酒适量

山药排骨汤的家常做法，山药排骨汤怎么做好吃

山药排骨汤的做法 图解1 -->

1. 买好原料

山药排骨汤的做法 图解2 -->

2. 戴着手套削山药皮，要不手会痒的！削完后放进水里，要不会氧化。

山药排骨汤的做法 图解3 -->

3. 凉水入锅，排骨放入，把血沫撇去，滚了后，拿出。

山药排骨汤的做法 图解4 -->

4. 把排骨，山药，料酒，生姜一起放进去，大火烧滚，转小火炖1小时，出锅前放盐和蔬菜精！

标签： 肉类 煲汤

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