这一次去吃自助餐,吃这个吃上瘾了,回来自己也做了很多次,材料简单又好吃,感觉自己做的唉自助餐的还好吃呢'呵呵
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
糯米 | 肥瘦猪肉 |
香菇 | 玉米 |
葱花 | 大蒜 |
辅料 | |
香油 | 生抽 |
生粉 | 蚝油 |
珍珠糯米丸子的家常做法,珍珠糯米丸子怎么做好吃
1. 糯米用温水泡一夜,
2. 干香菇用水泡发,洗干净
3. 下面就是剁猪肉,肥瘦猪肉,放盐,香菇,生粉,鸡精,大蒜剁馅,剁好馅后放入生抽,蚝油香油,拌匀,
4. 泡好的糯米沥干水分,剁好的肉馅搓成一个肉丸子,裹上糯米,就是可以上锅蒸了。大约蒸二十分钟就可以了
5. 好了,开吃吧