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珍珠糯米丸子

公开时间:2015-03-02 | 文章来源:没有雨的季节 | 浏览量:

珍珠糯米丸子的做法
这一次去吃自助餐,吃这个吃上瘾了,回来自己也做了很多次,材料简单又好吃,感觉自己做的唉自助餐的还好吃呢'呵呵
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

糯米肥瘦猪肉
香菇玉米
葱花大蒜

辅料

 
香油生抽
生粉蚝油

珍珠糯米丸子的家常做法,珍珠糯米丸子怎么做好吃

珍珠糯米丸子的做法 图解1 -->

1. 糯米用温水泡一夜,

珍珠糯米丸子的做法 图解2 -->

2. 干香菇用水泡发,洗干净

珍珠糯米丸子的做法 图解3 -->

3. 下面就是剁猪肉,肥瘦猪肉,放盐,香菇,生粉,鸡精,大蒜剁馅,剁好馅后放入生抽,蚝油香油,拌匀,

珍珠糯米丸子的做法 图解4 -->

4. 泡好的糯米沥干水分,剁好的肉馅搓成一个肉丸子,裹上糯米,就是可以上锅蒸了。大约蒸二十分钟就可以了

珍珠糯米丸子的做法 图解5 -->

5. 好了,开吃吧

标签: 午餐

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