难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
面粉 | |
辅料 | |
温水 | 红糖 |
芝麻酱 | 香油 |
芝麻酱糖饼的家常做法,芝麻酱糖饼怎么做好吃
1. 温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时。
2. 将芝麻酱放香油和匀,稍微浓一些。
3. 饧好的面团擀成大片的长薄面片。
4. 在擀好的面皮上涂上芝麻酱。
5. 再撒杆碎的红糖在上面,撒少许干面粉在上面,防止红糖化了流。
6. 将面一层层折好。
7. 团成饼团,略微饧一会,要不会擀不开。
8. 将饼团擀开成圆饼。
9. 电饼铛中倒少许油,放入饼盖盖。
10. 翻面前刷少许油,两面烙熟即可,取出切块。