尝试多次失败后终于会做了,哈哈哈
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
玉子豆腐5条 | |
辅料 | |
虎皮尖椒2个 | 中汇王中王火腿肠1个 |
红烧日本豆腐的家常做法,红烧日本豆腐怎么做好吃
1. 油温最热的时候把切好的豆腐放进去炸3至5分钟
2. 然后沥干油捞出来
3. 最后重新起锅,把尖椒火腿放进去炒,加入酱油,耗油,少许生粉水勾芡再放入日本豆腐进去,不用翻,不然翻烂了会影响美观,等煮个3分钟吸收汁了就可以了。
4. 最后装盘上菜,哈哈哈,本来想做香锅豆腐,不过还没买到铁板,下次吧~