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铁板咖喱鱿鱼

公开时间：2015-01-10 | 文章来源：缘豆儿 | 浏览量：

铁板咖喱鱿鱼的做法
铁板又搁置了好长时间，冷天用更好，做好菜后不会很快就凉了~~
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

鱿鱼3条青椒半个
红椒半个洋葱1/4个

辅料

 
生抽1汤匙蚝油1汤匙
红咖喱酱1汤匙

铁板咖喱鱿鱼的家常做法，铁板咖喱鱿鱼怎么做好吃

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解1 -->

1. 主要材料；鱿鱼不太大，所以买了3条~

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解2 -->

2. 鲜鱿鱼去内脏去皮，头去眼睛，洗净后，将身体切圈；

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解3 -->

3. 鱿鱼须切小段即可；

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解4 -->

4. 洋葱切丝；青红椒切圈，大蒜切片备用；

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解5 -->

5. 铁板烧热，倒少许油，能把铁板表面沾上就行，然后下鱿鱼用铲子不停铲动，以防焦糊；

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解6 -->

6. 鱿鱼开始收缩后约六七成熟，将洋葱，青红椒和大蒜放入炒开；

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解7 -->

7. 加入生抽炒匀，再加蚝油和咖喱酱炒开均匀就可以了~

铁板咖喱鱿鱼的做法 图解8 -->

8. 我家剩下一点咖喱酱就用上了，没有不加也很好吃~

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