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酱爆鱿鱼圈

公开时间:2014-12-16 | 文章来源:宠儿 | 浏览量:

酱爆鱿鱼圈的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鱿鱼郫县豆瓣酱

辅料

 
豆瓣酱适量

酱爆鱿鱼圈的家常做法,酱爆鱿鱼圈怎么做好吃

1. 鱿鱼切圈;

2. 水烧开后,下鱿鱼圈焯水;

3. 鱿鱼圈变白迅速捞出,浸入冷水;

4. 鱿鱼圈沥水空干;

5. 锅内油热后,下入一勺郫县豆瓣酱炒香;

6. 下入沥好水的鱿鱼圈爆炒;

7. 下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下,出锅即可。

标签: 海鲜 老少皆宜 大众菜 鱿鱼圈

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