上周买的大虾。。。被老妈扔到了冷冻室里。。今天拿出来处理下解决掉~~~hoho~大虾大虾~~偶稀饭粗虾~~~其实这次的虾压根奏不是很大。。。偶稀饭更大的那种。。吃着特别爽。。像龙虾的感觉~~8过中等虾也还素8错滴~~
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 黄瓜1根 | 姜丝适量 |
| 大虾数尾 | 盐适量 |
| 香油适量 | 蚝油适量 |
清蒸大虾的家常做法，清蒸大虾怎么做好吃
1. 黄瓜切薄片，然后洒上少量盐，腌渍一阵子备用
2. 大虾洗净，去壳，从背部划开挑去肠线，放些姜丝去腥，入锅中大火蒸15min后取出去除姜丝
3. 蒸好大虾后，将虾汤倒出，加入适量盐，香油和蚝油，混合均匀
4. 盘中铺上腌渍好的黄瓜，摆上大虾后将调好的酱汁浇在上面即可
