一场秋雨一场寒，现在已经开启了冬天模式，贴秋膘是大家正在进行的事情呀，仔仔这几天也在闹饥荒，天天回家就说肚子饿，学校的大锅菜就是没营养呀，早上给他炒了一点牛肉酱，让他带到学校下饭，这下好了，天天嚷着要吃，呵呵，对付不吃肉的孩子，肉酱可是好方法哦！
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 牛肉200克 | |
辅料 | |
| 油少许 | 盐少许 |
| 葱花两颗 | 火腿一根 |
| 豆瓣酱一大勺 |
香辣牛肉酱的家常做法，香辣牛肉酱怎么做好吃
1. 牛肉和配料都剁碎
2. 油锅烧热
3. .把牛肉倒进去，快速翻炒
4. 牛肉在炒的过程中会出很多水，慢慢炒干
5. 把火腿放进去
6. 一起翻炒
7. 倒入豆瓣酱
8. 淋入少许水，烧至微微收汁即可
