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牛奶鸡蛋薄饼

公开时间:2014-11-13 | 文章来源:讲饮讲食 | 浏览量:

牛奶鸡蛋薄饼的做法
平时上班,早餐都是图快而简单。每逢周末,就想弄点与平时不同的早餐,这样一家人可以坐到一起享受享受
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

普通面粉2杯(500克)牛奶750毫升
牛油75克

辅料

 
小苏打3小匙幼白糖2匙
鸡蛋 2只 橄榄油适量
蓝草莓若干草莓彻片适量

牛奶鸡蛋薄饼的家常做法,牛奶鸡蛋薄饼怎么做好吃

1. 将面粉,小苏打和糖在盆里混合

2. 加牛奶,融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)

3. 将平底锅加热,下油

4. 倒入一饭勺的桨,煎 2-3分钟直到表面成泡泡

5. 将薄饼翻到另一面, 也是2-3分钟

6. 这份量应当可以做12-16个薄饼
用水果在薄饼上装饰,你也可以用香蕉,奇异果,等等不同的水果的。

标签: 老少皆宜 面点 大众菜

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