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卡通奶黄月饼

公开时间：2014-11-13 | 文章来源：色尘 | 浏览量：

卡通奶黄月饼的做法
难度：掌勺(高级) 时间：1小时以上

主料

鸡蛋160g（3个）黄油80g
牛奶35g椰浆15－20ml
吉士粉30ml澄面75ml

辅料

 
开水

卡通奶黄月饼的家常做法，卡通奶黄月饼怎么做好吃

1. 鸡蛋打散，加入融化黄油、牛奶、椰浆搅拌

2. 筛入吉士粉和澄粉打到均匀

3. 放入蒸锅中蒸30分钟，每十分钟要搅拌一次

4. 水烧开后倒入澄面中，将面烫熟

5. 稍微凉一些就揉成团，等待彻底凉透

6. 做成面剂，包上奶黄馅，放入模子中压出形状

7. 上锅蒸5分钟即可。

标签： 甜品 老少皆宜 大众菜 月饼 甜 中秋 童趣 可爱 卡通

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