豉汁排骨

公开时间：2014-11-13 | 文章来源：忧伤之雨 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：30-45分钟
主料
豬小排1斤
辅料
紅辣椒1條	太白粉 酌量
油1小匙	葱花少许
豆豉1大匙	糖1小匙
大蒜3粒	米酒1小匙
鹽少許

豉汁排骨的家常做法，豉汁排骨怎么做好吃

1. 將豬小排洗淨，放入豆豉、糖、米酒、蒜茸、盐醃15分鐘

2. 加入太*白粉*拌勻，再淋上油1小匙攪勻

3. 水开后放入蒸鍋蒸15分钟即可取出排盤，最後撒上葱花即可或者可以跟饭一起蒸，饭熟排骨也就熟了，这样可以节约时间。

标签： 老少皆宜 粤菜 猪肉 清鲜 豆豉 豬小排

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