一道清清淡淡的海鲜汤,无论在炎热夏天还是习习凉风的秋季都很受欢迎,原因是味鲜而色雅,最重要的是少油。这道汤,看在眼里,红黃白绿浮云流星,让人垂涎欲滴;尝在嘴里,有海鲜淡淡的鲜甜味,佐以白胡椒粉辛辛的辣味,一切都恰到好处。汤的做法十分简单,谁都可以做,无需什么技巧,如果觉得最近胃口不太好,不妨一试。
难度:切墩(初级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
明虾 | 扇贝丁 |
蛤肉 | 海虹肉 |
鱿鱼头 | 白菜 |
火腿 | |
辅料 | |
高汤适量 |
美味浓汤无敌海鲜汤的家常做法,美味浓汤无敌海鲜汤怎么做好吃
1. 材料:随宜(冰箱里有多少存货都可以加进来的)
2. 各种材料切丁备用
3. 锅里加少许油加葱花炒香,再加入各种食材炒制
4. 各种材料炒香后加入水(或高汤)煮开后加入白菜叶,再煮一会出锅了!