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瑶柱冬瓜猪骨汤

公开时间:2014-11-10 | 文章来源:食客.zizi | 浏览量:

瑶柱冬瓜猪骨汤的做法
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

冬瓜适量瑶柱1汤匙
猪骨500克

辅料

 
红枣适量

瑶柱冬瓜猪骨汤的家常做法,瑶柱冬瓜猪骨汤怎么做好吃

1. 冬瓜洗净切块(可去皮或不去皮),瑶柱放水中适为浸泡备用;

2. 猪骨过水去除血沫;

3. 将冬瓜,瑶柱和猪骨一起放入砂煲中并注入水,大火烧开后转小火煲2小时调味即可

标签: 煲汤 老少皆宜 粤菜 清鲜

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