瑶柱冬瓜猪骨汤

公开时间：2014-11-10 | 文章来源：食客.zizi | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
冬瓜适量	瑶柱１汤匙
猪骨５００克
辅料
红枣适量

瑶柱冬瓜猪骨汤的家常做法，瑶柱冬瓜猪骨汤怎么做好吃

1. 冬瓜洗净切块（可去皮或不去皮），瑶柱放水中适为浸泡备用；

2. 猪骨过水去除血沫；

3. 将冬瓜，瑶柱和猪骨一起放入砂煲中并注入水，大火烧开后转小火煲２小时调味即可

标签： 煲汤 老少皆宜 粤菜 清鲜

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