万圣节要来了。。。
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 面粉220克 | 白糖400克 |
| 无糖可可粉65克 | 鸡蛋2个 |
辅料 | |
| 烘焙苏打2茶匙 | 烘焙粉 1茶匙 |
| 盐1茶匙 | 浓咖啡235毫升 |
| 白脱牛奶 （可用酸奶饮料代替）235毫升 | 植物油120毫升 |
| 香草精1茶匙 |
万圣节的魔法蛋糕的家常做法，万圣节的魔法蛋糕怎么做好吃
1. 预热烤箱至175度。用一点油抹一下直径23厘米的蛋糕圆烤盘。
2. 在大碗里，把面粉、糖、可可粉、烘焙苏打、烘焙粉和盐混在一起，然后在中间挖开一个洞。
3. 把鸡蛋、咖啡、白脱牛奶、油和香草精加进去。用打蛋器中速搅打2分钟后，混合物变得有点稀的时候，倒进准备好的蛋糕烤盘里。
4. 放进175度的烤箱烤30-40分钟，或者直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。然后在室温下放10分钟后脱模，再放在盘子上放凉。最后涂上你喜欢的糖霜即成。
