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虾泥薯球

公开时间:2014-11-09 | 文章来源:天晴了 | 浏览量:

虾泥薯球的做法
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

青虾土豆
糯米粉

辅料

 
少许鸡粉适量
胡椒粉适量

虾泥薯球的家常做法,虾泥薯球怎么做好吃

1. 土豆去皮切四块煮熟,放入保险袋中压成泥备用。

2. 青虾去壳,去虾线洗净,用刀拍成散,用刀背将虾剁成泥备用。

3. 将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。

4. 用手将混合好的原料搓成薯球,放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。

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