寿司是最适合野餐的食物了，有饭又有菜，营养丰富味道鲜！
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 海苔 | 东北大米 |
| 黄瓜 | 胡萝卜 |
| 火腿 | 鸡蛋 |
辅料 | |
| 肉松适量 | 金枪鱼少许 |
| 千岛沙拉酱少许 | 煮好的盐水虾少许 |
| 淀粉少许 | 寿司醋少许 |
花样寿司户外美食的家常做法，花样寿司户外美食怎么做好吃
1. 将米和水按照1：1的比例煮成饭，煮好后，晾凉。
2. 饭的温度降至用手摸起来不烫，温温的时候，将寿司醋倒入饭中搅拌均与，比例是一碗醋配5碗饭，这个可以自己掌握着来，只要味道是自己喜欢的就行。
3. 黄瓜，胡萝卜，火腿切成长条，胡萝卜用开水焯一下，待用
4. 少量淀粉加水溶解成淀粉液，然后将鸡蛋打入淀粉液中，加入少量盐，打成均与的蛋液
5. 平底锅烧热，加上少量油，倒入蛋液，开小火，煎至蛋皮成金黄色即可。
6. 卷帘上铺上保鲜膜，放上一张海苔，铺满米饭至2/3处，再铺上一层蛋皮，放上火腿，黄瓜，胡萝卜，肉松，挤上沙拉酱，然后卷起来就可以了
7. 切的时候，刀上抹上沙拉酱，切成段摆盘就可以了
