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豆豉鲮鱼油麦菜

公开时间:2014-11-08 | 文章来源:悠然琥珀 | 浏览量:

豆豉鲮鱼油麦菜的做法
北方的冬天真是冷啊,晚上大概要零下二十几度吧。据说明天还会有大雪,在这样一个鬼天气里,家里的暖气居然坏掉了,停止供暖了,不知道什么时候才会修好。平常在家都穿短袖,今天盖上被子还有点冷飕飕的,真是人间杯具。
其实是不擅长做菜的,也许谈不上是不是擅长,应该说是不会做菜吧。一直以来都没有意识到,自己已经很大了,很多事已经不能再拿小来当借口了。毕业已经一年了,仿佛自己一直在彷徨。毕业这一年当中,有的同学结婚了;有的同学生宝宝了;有的同学在稳定的工作中学会勾心斗角了;……只有我自己在这一年当中没有找到自己的位置,时间似乎把我停留在了大学时代,好像是那个长不大的彼得潘,永远活在了自己幻想的童话里。。。这一年,真的没有任何收获,无论是事业,亦或是感情,都是一无所获。此刻,我也许只能用天将降大任于斯人也,必先苦其心志来宽慰自己吧。
今年的公务员考试应该说对我的打击很大,仿佛对一切都失去了信心,原本的优越感消失的一塌糊涂,并且对人的生命价值产生了质疑,对自己的价值观,也产生了很强烈的撼动。有些事,终究不是你努力了就能得到好结果的,有些事,终究不是用钱就能弥补的了的。因为这次考试的失败,又放弃了九月的司考,司考会失败,早就清楚。太多的原因使我不再能静下心来学习,太多的原因让我无法认真的对待这次考试了。也许,这些都是我自己的原因吧,因为消极的心态,我放弃了一次年轻时代应该好好把握的机会。也许,很多年后我会后悔。也许,人都是在后悔中才会长大的吧。
十月底,因为一直低落的心情,去了朋友那里散心。一直以为朋友们都过的很幸福,所以很少联系,因为怕,怕她们知道自己过的不好。去了以后才知道,原来她们过的并不比我轻松。也许是繁华的都市必然会带来超负荷的压力,她们都过的不快乐。是啊,人总是把自己最光鲜的一面表现出来,又有谁肯把自己最糟糕落魄的一面展现呢?更何况这种展现似乎并没有太现实的意义。是想寻求安慰或是同情?幸福的家庭都是相似的,可不幸的家庭却有着各自的不幸。这次去朋友那里,除了散心,我似乎也长大了,心态也更平和了,懂得要承担自己应该承担的压力和痛苦。既然没有办法改变,那么就继续承受吧。虽然朋友们的压力都很大,但是她们都更成熟了,开始对自己的人生有了一个短期的规划。也许几年以后,她们会更成熟,而我呢?是不是仍只能躲在童话里不敢面对残酷的现实?我想我会一点一点改变吧。
在朋友那里学了一点厨艺,其实说厨艺太抬举自己了,只是学炒一些家常菜而已。很简单的却从来没有亲自动手试过的家常菜吧。以前的自己,是不喜欢进厨房的,觉得那根本不是自己的事吧。妈妈说女人就是要会做菜,做不做是一码事,但是会不会是另一码事,女人,就应该有个女人样。从前对妈妈的说法很是不赞同,也许现在领悟到,男女的分工似乎真的有不同吧,我的朋友们已经都从十指不沾阳春水的贵族们过渡到了自己动手丰衣足食的无产阶级,我想,我也应该和生活靠的更近一些了,毕竟我不是不食人间烟火的女鬼。
豆豉鲮鱼油麦菜,只是把锅烧热,豆豉鲮鱼罐头打开放进锅里炒一炒,之后再把油麦菜放进去,随便炒几下就好了。很简单的一道菜。上大学的时候和朋友们吃饭,经常点到的一道菜。今天,自己动手做了,味道似乎不是很差,但终究和大学时代的味道不同了。是啊,我的大学时代已然成为了过去,过了,那就再也回不去了。。。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

豆豉鲮鱼罐头一盒油麦菜1500克

辅料

 
鸡精两勺少量

豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法,豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃

1. 开启豆豉鲮鱼罐头,把锅烧热。

2. 不用放油,直接把罐头倒进锅里翻炒,爆出香味。

3. 油麦菜倒进去,翻炒几分钟。

4. 加入少量盐和鸡精,出锅。

标签: 川菜 家常菜 老少皆宜 咸鲜

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