自酿红酒

公开时间：2014-11-03 | 文章来源：童心美食 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
巨峰葡萄若干
辅料
冰糖适量

自酿红酒的家常做法，自酿红酒怎么做好吃

1. 先将葡萄去除烂珠.去楴洗净控水。

2. 纯净水桶洗净控干水分。将葡萄粒放入桶中，一层葡萄一层冰糖放入桶中盖上桶盖密封。

3. 将桶放入通风见光处，发酵十五天至一个月左右即可。

4. 用细纱布过滤葡萄酒汁倒入另一桶中二次发酵。

标签： 饮品 健康食谱 其他 甜

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