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日式三文鱼米球

公开时间:2014-11-03 | 文章来源:讲饮讲食 | 浏览量:

日式三文鱼米球的做法
难度:切墩(初级) 时间:20

主料

寿司米2杯烟三文鱼剁碎50克
白芝麻炒香3/4杯

辅料

 
寿司醋5茶匙牛油果1/2个
柠檬1个取汁红萝卜1/2根
黄瓜1/4根

日式三文鱼米球的家常做法,日式三文鱼米球怎么做好吃

1. 将米煮熟冷却

2. 用寿司醋将米混合,搁置1小时

3. 将牛油果和柠檬汁混合。手沾了水,将米分成16等分压成1公分厚圆块

4. 用茶匙将牛油果酱放到米饭中心,然后放红萝卜,黄瓜和三文鱼。用手将陷包好撮成圆球。将球放到芝麻中蘸匀。搁在冰箱里大约1小时后,可以上桌。 用酱油调日本芥末来蘸着吃。

标签: 西餐 老少皆宜 冰品 清鲜

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