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杏仁曲奇

公开时间:2014-11-01 | 文章来源:Pisces_猫 | 浏览量:

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

低筋面粉420g鸡蛋3个

辅料

 
黄油250g100g
少许白醋几滴

杏仁曲奇的家常做法,杏仁曲奇怎么做好吃

1. 黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发(羽毛絮状);

2. 打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀;

3. 筛入420g低筋面粉,切拌均匀;

4. 裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上一颗杏仁;

5. 烤箱180度,预热,中层烤25分钟

标签: 西餐 老少皆宜 面点

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