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花旗参炖猪肚

公开时间:2014-10-31 | 文章来源:俞霏 | 浏览量:

花旗参炖猪肚的做法
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

猪肚一只猪骨头半斤
花旗参适量田七(少许三人份量)适量

花旗参炖猪肚的家常做法,花旗参炖猪肚怎么做好吃

1. 猪肚加盐、生抽、生粉反复揉搓,清洗干净

2. 空锅加热(小火),放入猪肚,用筷子搅动猪肚,如此操作可令锅面把猪肚皮上的黄色粘液及一小层白色皮粘走。

3. 猪肚切块,把所有材料加入沙锅,加入8碗水快火煮沸,再慢火炖煲2小时即可。

标签: 家常菜 健康食谱 其他 清淡 猪肚 花旗参

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