用从日全食买的百味来意大利千层面做的，烘焙也是意面的一种无敌吃法喔~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 百味来意大利千层面5片 | 红酒 |
| 马苏里拉芝士 | 牛肉 |
| 蘑菇 | |
辅料 | |
| 番茄适量 | 香草碎适量 |
日全食千层面的家常做法，日全食千层面怎么做好吃
1. 番茄去皮切小块后，加洋葱丁、蒜末、黑胡椒和番茄沙司熬成番茄酱
2. 牛肉剁成肉糜，加红酒、盐和黑胡椒腌制20分钟
3. 蘑菇切小丁
4. 炒牛肉蘑菇酱，可加点熬好番茄酱来炒
5. 马苏里拉切碎备用
6. 水烧开后加点盐和几滴油，放入面片煮7-8分钟
7. 小心取出一片铺在抹了一层薄油的烤箱器皿中
8. 刷一层番茄酱，一层蘑菇牛肉酱，再铺一层面片，一层番茄酱、牛肉酱，撒点芝士，如此一层一层
9. 烤箱200°预热，焗烤20分钟
