难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
西红柿 | 香菇 |
火腿片 | 小玉米 |
西兰花 | 肉末 |
鸡蛋清 | |
辅料 | |
洋葱末适量 | 米饭适量 |
面包碎适量 | 蒜末适量 |
爱心便当的家常做法,爱心便当怎么做好吃
1. 锅内加鸡汤,西红柿,香菇,小玉米,火腿片,大火煮开10分钟,加盐,白胡椒粉调味,最后加入西兰花关火。
2. 肉末,鸡蛋清,洋葱末,蒜末,面包碎,加盐搅拌均匀
3. 在不会粘锅的平底锅里小火煎(不用油)
4. 容器里放上生菜
5. 先在保鲜膜上放米饭,捏实即可
6. 用韩国海苔作成眼睛,汤里的火腿片作成嘴巴等,直接放在饭团上
笑脸饭团的嘴巴就地取材,用苹果皮
7. 便当中的西兰花,小玉米也就地取材从蔬菜汤中取出。