这是今中午做的饺子，由于放了鲜虾，味道鲜美且晶莹剔透，好看又好吃。不过由于是我第一次做，面捍得不够薄 ，成品不够剔透，但内馅绝对真材实料哦！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鲜虾8两 | 肥瘦猪肉少许 |
| 澄面一碗 | 淀粉2匙 |
辅料 | |
| 开水一碗 |
水晶虾饺的家常做法，水晶虾饺怎么做好吃
1. 1.澄面一碗，淀粉2匙放入开水中用筷子拌匀
2.揉匀面皮，再揉成长条用刀分成小结
3.取一小结捍成薄片，包上馅料上锅大火蒸十分钟
2. 我买的是野生的小河虾，个头好小，我是先煮熟了方便剥壳的，味道好鲜啊
3. 大家品尝品尝，看看味道怎么样？呵呵
