怀孕期间，由于激素分泌产生变化，很容易引起便秘，应多吃水果和蔬菜。芦笋含丰富纤维素，能促进新陈代谢，帮助消化。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 鲜虾12只 | 芦笋300克 |
| 姜6片 | 清鸡汤50克 |
| 盐1克 | 生粉1克 |
辅料 | |
| 清鸡汤10克 | 蚝油3克 |
| 生粉2克 |
鲜虾芦笋的家常做法，鲜虾芦笋怎么做好吃
1. 将鲜虾去壳，在虾背上划一刀，挑去虾肠，洗净后抹干水，用腌料拌匀。
2. 芦笋切成长条，洗净，放入油盐滚水中煮约半分钟，捞起沥干水分。将清鸡汤及3片姜放入镬中煮滚，加入芦笋煮至汁干，取起排入碟中。
3. 烧镬，下油100克，放入虾仁用中火炸至熟，倒起滤油。利用镬中余油5克，放入姜片爆香，再加入虾仁及芡汁拌匀，放在芦笋上即成。
