| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 鸡胸肉250g | 面粉适量 |
| 面包糠1包 | 蛋液适量 |
| 盐少许 | 胡椒粉少许 |
| 蛋清适量 |
劲爆鸡米花的家常做法，劲爆鸡米花怎么做好吃
1. 鸡胸肉切成小块.大小尽量一致.用盐.胡椒粉.少许蛋清.腌制哈子.入个底味.
2. 鸡肉腌制好后.均匀的裹上面粉.
3. 将裹好面粉的鸡肉,再均匀的裹上蛋清.最后裹上面包糠就好了..
4. 鸡肉全部裹好的样子..满满一大碗呢..
5. 这个则是裹的全蛋液.
6. 用家里最小的锅.倒入适量的油.中小火加热后..将鸡米花倒入锅中炸至金黄色.捞出沥油..
7. 全部炸好了..满满..绝对满满的一大碗哦..
