>食谱大全>豉椒鸡块
公开时间：2014-10-13 | 文章来源：阿雅雅 | 浏览量：
1. 鸡肉去骨（连骨也可以）切成方块状。用料酒，淀粉，蚝油（少量即可，香辣酱有咸味的）腌制20分钟。
2. 锅内热油，放入鸡块炒至断生盛出备用。
3. 冷油下姜片，蒜片，香葱段爆香，下青红椒丝。
4. 倒入炒过的鸡块，放入蚝油，及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出锅了。
