难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
司片 | 鸡脯肉 |
胡萝卜粒 | 玉米粒 |
豌豆粒 | 盐 |
胡椒粉 | 料酒 |
白糖 | 香油 |
鸡肉土司的家常做法,鸡肉土司怎么做好吃
1. 将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意。
2. 鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些。
3. 将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好。
4. 锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,你想炸就多倒些油,你觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随你的安排,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好~