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爆炒南瓜尖

公开时间:2014-10-13 | 文章来源:菊之风范 | 浏览量:

爆炒南瓜尖的做法
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

南瓜尖500克瘦肉丝100克

辅料

 
洋葱50克葱、姜、蒜少许

爆炒南瓜尖的家常做法,爆炒南瓜尖怎么做好吃

1. 新鲜南瓜尖用手撕去毛皮,掐成段;瘦肉丝用盐、嫩肉粉调匀;洋葱切丝,葱、姜、蒜切碎备用。

2. 炒锅内放油烧热,放入洋葱、姜、蒜爆香,下南瓜尖快速翻炒,放盐,胡椒粉调味后,再将瘦肉丝倒入炒匀,散上葱花即可装盘。

标签: 家常菜 老少皆宜 大众菜 清鲜

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