| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 黄油50克 | 面粉150克 |
| 鸡蛋黄1个 | 砂糖55克 |
| 牛奶适量 | 盐少许 |
辅料 | |
| 糖霜材料 | 糖粉150克 |
| 一只蛋清 |
手绘糖霜曲奇的家常做法，手绘糖霜曲奇怎么做好吃
1. 面粉、泡打粉（可不放）、盐混合。
2. 黄油室温打松加糖打发后，加蛋黄打融合，加牛奶打融合
3. 拌入粉类和成团入冰箱冷藏20分钟，取出后利用薄模将面团擀成厚约0。4的面片切型。
4. 烤箱180度热（根据自家烤箱温度调整），中层烤10分钟左右。
5. 糖粉慢慢加入蛋清内搅打混合成丝带一样滴落，加食色画在冷却的曲奇上。
