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开心果巧克力棒

公开时间:2014-10-12 | 文章来源:食尚先生——王森 | 浏览量:

开心果巧克力棒的做法

主料

低筋面粉135g奶油80g
糖粉40g鸡蛋30g
香草精一汤匙

开心果巧克力棒的家常做法,开心果巧克力棒怎么做好吃

开心果巧克力棒的做法 图解1 -->

1. 将奶油与糖粉一起混合搅拌至微发。

开心果巧克力棒的做法 图解2 -->

2. 再分次加入鸡蛋拌匀成软滑面糊。

开心果巧克力棒的做法 图解3 -->

3. 加入香草精拌匀。

开心果巧克力棒的做法 图解4 -->

4. 最后再加入过筛后的低筋粉混合拌匀。

开心果巧克力棒的做法 图解5 -->

5. 放入一盛有直径约3-5mm的挤花袋,并在烤盘上挤出直棒状,放入预热的烤盘内,以200℃烘烤15分钟,直至金黄,取出放凉,同时,把黑白巧克力溶解。

开心果巧克力棒的做法 图解6 -->

6. 把饼干条几乎全浸入白巧克力溶液,留下一小部分,作手持之用。

开心果巧克力棒的做法 图解7 -->

7. 待巧克力凝固前,沾点开心果粒在饼干条上,让它凝固,便可享用。

开心果巧克力棒的做法 图解8 -->

8. 也可用相同的方法融化黑巧克力,沾在饼干表面。

开心果巧克力棒的做法 图解9 -->

9. 巧克力凝固前再在表面沾上开心果碎,凝固后即可享用。

标签: 下午茶 零食

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