世界杯看球必不可少的一道小食。冷热皆可食用，女生补充胶原蛋白，男生啃着股爽劲儿。为你的TA做上一大锅，放冰箱冷藏，足够三天的世界杯口粮。跟喵喵一起做起来吧~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡爪子10个 | |
辅料 | |
| 花椒一小把 | 八角2个 |
| 桂皮1个 | 香叶1-2片 |
| 生抽2大匙 | 老抽1匙 |
| 冰糖/白糖2小匙 | 料酒2大匙 |
| 干辣椒随喜 | 姜2片 |
世界杯特辑红烧鸡爪子的家常做法，世界杯特辑红烧鸡爪子怎么做好吃
1. 鸡爪子洗净，剪去指甲。
2. 锅中入清水，水沸腾后，放入鸡爪子焯水。
3. 撇去浮沫，捞出鸡爪子淋干水分。
4. 锅中入油，油热后放入鸡爪子，加入生抽、白糖炒至上色。
5. 锅中加入清水，盖过鸡爪子即可。
6. 大火烧开后，加入姜片、料酒、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒搅拌均匀，转小火炖30分钟左右。
7. 大火收汁即可。
