菊花菜被称为“维他命”菜而受到人们的重视。菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效,可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。
主料 | |
菊花菜300克 | 大蒜2颗 |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
鸡粉适量 |
清炒菊花菜的家常做法,清炒菊花菜怎么做好吃
1. 菊花菜洗净,沥干水分
2. 大蒜去皮切小
3. 锅中热油爆香大蒜
4. 倒入菊花菜翻炒
5. 加盐,加适量水,煮开后加适量的糖,翻炒均匀,再加适量的鸡粉就可以出锅
6. 装盘,上桌就可以开动了~