这个小南瓜是上周末从乡下带回来的,一直没时间吃它,今天把它做成南瓜酱,用来抹面包,或者用来做面包都很不错,淡淡的桂花味,很香甜。
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
南瓜1个 | 桂花蜜3汤匙 |
淡奶油50克 | 细砂糖1小勺 |
辅料 | |
柠檬汁少许 |
南瓜桂花蜜酱的家常做法,南瓜桂花蜜酱怎么做好吃
1. 准备所需材料。
2. 将南瓜去皮、挖出瓜籽。
3. 再清洗干净,切成大块。
4. 锅内加入清水,放上南瓜块。
5. 开大火蒸熟,用筷子能扎出孔即成。
6. 然后将南瓜取出,趁热把它压成泥。
7. 待南瓜稍凉后,加入3汤匙桂花蜜。
8. 再加入淡奶油。
9. 加入细砂糖。
10. 挤上少许柠檬汁,然后拌匀。
11. 将拌好的南瓜糊倒入面包桶内。
12. 将面包桶装入面包机里。
13. 启动面包机,选择果酱功能。
14. 面包机程序结束后,南瓜酱就做好了,很浓稠。